ทริปสนุกสุดมันส์ครั้งนี้เกิดขึ้นได้เพราะมีผู้สนับสนุนใจดีคือ The Kantary Hill Hotel & Serviced Apartments เปิดประสบการณ์ใหม่แห่งการพักผ่อนให้เรา แต่ก่อนที่จะเข้าป่าผจญภัย ลองมาทำความรู้จักกับที่พักแสนสบายแห่งนี้หน่อยดีกว่า

The Kantary Hill Hotel & Serviced Apartments เป็นโรงแรมขนาดกะทัดรัดระดับ 5 ดาว ตกแต่งอย่างเรียบหรู มีสไตล์ บนถนนนิมานเหมินทร์ ถนนสุดฮิพของจังหวัดเชียงใหม่ เวลามาพักที่นี่จึงเดินเล่นชมร้านรวงเก๋ไก๋หรือหาของอร่อยกินได้อย่างสะดวกสบาย
และด้วยความที่ห้องพักของ The Kantary มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันรวมถึงครัวขนาดเล็ก จนคล้ายคอนโดมิเนียมชั้นดี ที่นี่จึงมีผู้เข้าพักทั้งระยะสั้นและระยะยาว โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวและนักธุรกิจชาวต่างชาติที่จับจองห้องพักอาศัยอยู่เป็นเดือนๆ จนกลายเป็นบ้านอีกหลังกันเลยทีเดียว
ห้องอาหาร Nimman Bar & Grill เป็นห้องอาหารหลักของโรงแรม นอกจากจะมีอาหารไทย อิตาเลี่ยน และญี่ปุ่นรสเลิศให้บริการแล้ว สเต็กนานาชนิดก็เป็นอาหารขึ้นชื่อของโรงแรมด้วยเช่นกัน เมนูที่ลูกค้าชื่นชอบก็เช่น เซอร์ลอยน์สเต็ก ริบอายสเต็ก ทีโบนสเต็ก พอร์คชอป และสเต็กปลาแซลมอน ลองสั่งซุปเห็ดรสกลมกล่อม สลัด และขนมปังมารับประทานแกล้มก็จะทำให้อร่อยเต็มอิ่มขึ้น ส่วนใครที่ชอบรับประทานของหวานก็ไม่ควรพลาดเมนูช็อกโกแล็ตมูส และ Cherries Jubilee ไอศกรีมวานิลลารับประทานคู่กับเชอร์รี่ปรุงรสสูตรพิเศษ ของหวานยอดนิยมมากินตบท้ายรับรองว่าต้องนอนหลับฝันดีแน่ๆ
หลังจากชมโรงแรมและดินเน่อร์ เราได้ไปเดินเล่นดูแสงสีย่านนิมานเหมินทร์ยามราตรีจนฉ่ำปอดก่อนแยกย้ายไปพักผ่อนเตรียมพร้อมสำหรับกิจกรรมสนุกๆ ที่กำลังรออยู่
รุ่งขึ้นพวกเราเดินทางไปหมู่บ้านแม่กำปอง หมู่บ้านโฮมสเตย์กลางป่าใหญ่ ซึ่งเราเคยแนะนำไว้ในคอลัมน์ Travel Inspiration ฉบับเดือนกันยายน 2549
เดี๋ยวนี้บ้านแม่กำปองไม่ได้เป็นหมู่บ้านโฮมสเตย์อันเงียบเหงาเหมือนแต่ก่อน เพราะมีกิจกรรมผจญภัยกลางป่า Flight of the Gibbon ซึ่งหากจะให้แปลตรงๆ อย่างกำปั่นทุบดินก็คือ “เที่ยวบินสายชะนี” ที่ให้เราห้อยโหนไปตามยอดไม้เช่นเดียวกับชะนีนั่นเอง
กิจกรรมมีทั้งโรยตัว โหนรอกเลื่อน และเดินสะพานแขวนไปตามยอดไม้สูงตั้งแต่ 15 – 45 เมตร แม้จะอยู่สูงจนบางคนถึงกับขาสั่น แต่เมื่อได้เล่นแล้วรับรองว่าสนุก ปลอดภัยไม่ต้องระแวงว่าจะตกต้นไม้ เพราะเขามีระบบรักษาความปลอดภัยอย่างดีตั้งแต่ชุดที่สวมใส่ จนถึงอุปกรณ์เซฟตี้ล็อค หากทำตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่รับรองว่าปลอดภัยล้านเปอร์เซ็นต์
เราใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงในการเล่นกิจกรรม 15 ฐาน ผ่านต้นไม้สูงใหญ่ทั้งต้นมะเดื่อป่า ต้นไทรและต้นไม้อีกหลายชนิด ซึ่งพี่เจ้าหน้าที่ก็อธิบายความสำคัญของระบบนิเวศและชี้ชวนให้ดูรอยกระรอกแทะต้นไม้ ทอยที่ชาวบ้านตอกไว้ตีรังผึ้ง จนถึงรังนกและรูงูกลางต้นไม้ ทำให้ซึมซับบรรยากาศชาวป่าได้เป็นอย่างดี ยิ่งตอนที่เราไปเป็นช่วงเช้ามากมีทั้งเสียงร้องของชะนี (จริงหรือปลอมไม่รู้นะคะ 555) และนกร้องส่งเสียงเจื้อยแจ้ว ยิ่งให้ความรู้สึกเหมือนเราได้เป็นทาร์ซาน & เจน กลางป่าแล้วจริงๆ
ฐานที่สนุกเร้าใจจนจำได้ขึ้นใจก็คือ ฐานโหนรอกเลื่อนที่สามเพราะมีระยะทางยาวมากๆ อีกทั้งระยะทางตรงกลางยังมีตอไม้ขวางอยู่ เจ้าหน้าที่จึงต้องโหนสลิงโยกไปมาไม่ให้เราชนตอ เรียกเสียงกรี๊ดจากสาวๆ ได้เป็นอย่างดี อีกฐานที่ตื่นเต้นไม่แพ้กันคือการโรยตัวลงจากยอดไม้สูง 45 เมตร เล่นเอาคนกลัวความสูงเกือบหัวใจวาย ระหว่างรอเพื่อนลงไปเราก็ใจตุ้มๆ ต่อมๆ เพราะใกล้ถึงคิวเข้าไปทุกที ยิ่งเจ้าหน้าที่แกล้งหยุดโรยเชือกให้ลอยอยู่กลางอากาศบางคนถึงกับร้องเสียงหลง แต่เป็นอย่างไรไม่รู้เมื่อลงมาถึงพื้นแล้ว บางคนก็อยากปีนกลับขึ้นไปใหม่เสียอย่างนั้น เรียกว่าติดใจอยากอยู่บนยอดไม้นานๆ ก็คงได้
สนุกเฮฮากันมาทั้งวัน เราก็กลับมาล่องเรือหางแมงป่องชมวิว ฟังเรื่องราวความเป็นมาริมสองฟากฝั่งแม่น้ำปิงของเมืองเชียงใหม่ ผ่านเจดีย์วัดเกตการาม กาดวโรรส กาดดอกไม้ คุ้มเจ้าหลวง เรือนโบราณ สะพานนวรัฐ โบสถ์คริสต์ และต้นไม้ใหญ่อายุกว่า 700 ปี ซึ่งต้องยอมรับว่าสถานที่เหล่านั้นเราเองก็เคยผ่านไปแล้วหลายครั้ง หลายคราว แต่ไม่มีครั้งไหนที่ทำให้เราเข้าใจความเป็นมาของเมืองเชียงใหม่ได้ลึกซึ้งเท่านี้มาก่อน
และคงไม่เกินจริงนักหากจะบอกว่าทริปนี้นอกจากเราจะกินหรู อยู่สบายแล้ว ยังทำให้เราเห็นเชียงใหม่มุมมองใหม่ทั้งเมืองแห่งการผจญภัย และดินแดนแห่งวัฒนธรรมอันงดงามไปพร้อมกัน
Travel Guide
The Kantary Hill Hotel & Serviced Apartments ตั้งอยู่บนถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 12 มีห้องพักให้บริการทั้งสิ้น 176 ห้อง แบ่งเป็นห้องสตูดิโอ ห้องสวีต 1 ห้องนอน และห้องสวีต 2 ห้องนอน ราคาเริ่มต้นที่ 2,100 บาท สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 0 – 5322 – 2111 , 0 – 5340 – 0877 , www.kantarycollection.com
ห้องอาหาร Nimman Bar & Grill เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 6.00 – 24.00 น. พิเศษเพียงแสดงนิตยสาร Health & Cuisine ฉบับเดือนกรกฎาคม ที่ห้องอาหาร Nimman Bar & Grill รับส่วนลด 10 % ทันที ภายในเดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายน 2553 เท่านั้น
Flight of the Gibbon มีสาขาทั้งบ้านแม่กำปอง จังหวัดเชียงใหม่ และภายในสวนสัตว์เปิดเขาเขียว จังหวัดชลบุรี
หากคุณมีโรคประจำตัว หรือเคยประสบอุบัติเหตุควรแจ้งให้เจ้าหน้าที่ทราบล่วงหน้า เพื่อการดูแลเป็นพิเศษด้วยนะคะ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 08 – 9970 – 5511 www.treetopasia.com
เรือหางแมงป่องล่องแม่ปิง ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง มีผู้บรรยายพื้นเพความเป็นมาของเมืองเชียงใหม่ ภาพถ่ายโบราณและสิ่งปลูกสร้างตลอดเส้นทางแม่น้ำปิง รวมถึงที่มาของคำศัพท์โบราณ สอบถามเพิ่มเติมโทร. 08 – 1960 – 9398 , 08 – 1951 – 0791 www.scorpiontailed.com